1、水的杀菌消毒

    目前紫外线杀菌技术被广泛的应用于水的消毒，包括食物品工厂、自来水厂及住宅饮用水的消毒，此外还被用在污水处理的水消毒、养殖业的水消毒、贝类净化水的水消毒、水族馆的水消毒、游泳池和水上乐园活动场所的水消毒以及养殖场家禽和家禽饲养水的消毒、无公害农业基地灌溉用水的消毒等。

    紫外线对水的消毒杀菌主要是杀灭水中的细菌营养细胞，用套15W的紫外线杀菌设备，水以5-15/min流速流过时，可杀灭99.9%的大肠杆菌。由于水质对杀菌效果有影响，故对进入处理设备的水的水质一般要求其1cm的透射率为95%-100%，色度低于15度，浊度低于5度，含铁量低于0.3mg/L。如果需要处理的水的水质达不到要求时，应先采用过滤或其他精华方法使其净化达标后，再进行紫外线杀菌。

2、对空气杀菌消毒

    紫外线杀菌也可用于无菌实验室的空气消毒、生化实验室的空气消毒及制药厂制药车间的空气消毒等。对空气消毒杀菌有固定辐照和移动辐照之分，其安装方法各有要求，要求离地面约2.5m处，若安装在墙上时，反光罩应斜向上方，使紫外线辐照在水平面成3-80度的范围内，以便上部空气受到紫外线直接照射后，空气上下层对流交换，使整个空气都得到消毒。移动式辐照将使用紫外线灯箱组合成可移动的消毒设备。在建筑物出入口的门框上安装带有反光罩的紫外线设备。

3、对物体表面杀菌消毒

    用于对污染物体表面消毒时，在UV设备上安装反光罩，使紫外线直接照射到污染表面，设备与污染物表面的距离不得超过1cm，所需的时间为30min,消毒有效区为设备周围1.5-2.0m处。

紫外线用于某些食品表面辐照时，虽有一定的杀菌作用，但一些含脂肪和蛋白质多的食品，经辐照后会产生异臭和变色等，因此一般不宜使用。

    不同种类的微生物对紫外线的敏感性不同，用紫外线消毒时必须使用达到杀灭目标微生物所需的辐照剂量。杀灭一般细菌繁殖体，应使辐照量达到20000uW.s/cm2;杀灭细菌芽孢时应达到100000uw.s没平方厘米。一般病毒对紫外线的抵抗力介于细菌繁殖体和芽孢之间，真菌孢子的抵抗力比细胞芽孢的更强，常需要辐照剂量达到600000uM.s每平方厘米。在消毒的目标微生物不详或要杀灭多种病毒或细菌时，辐照剂量不应低于100000uW.s没平方厘米。

辐照方式可采取悬吊式辐照、移动式辐照或紫外线杀毒箱内辐照。