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脉冲强光优点

时间:2023-02-27

1. 高穿透性,由于脉冲强光具有极高的峰值能量,它能穿透食品的包装,并彻底破坏DNA. 而普通的UV大部分能量以热能的形式释放。脉冲强光就像是闪电,把相同的能量以高峰值的形式瞬间释放,彻底破坏DNA。

脉冲强光

2. 低温,虽然脉冲强光的杀菌机理包含了光热作用,但以下的几个原因使它仍属于一种冷杀菌技术,低温特性有助于保持被处理食品的风味,食品的营养成分不会被破坏。

a. 作用时间短,热量来不及堆积。

b. 两个脉冲之间有足够的冷却时间。

c. 脉冲强光不需要像汞灯有足够高的温度对汞进行汽化。

d. 脉冲强光平均输出能量少。


3. 即停/开控制,脉冲强光的即停/开特性在某些环境非常重要,例如:在高速流转的胰岛素胶囊的生产线上,胶囊的两端需要接受紫外线照射,而中间一段却要避免紫外线的照射,这就需要胶囊两端经过时,脉冲强光开始工作,当中间部分经过时停止工作。脉冲强光的即停/开功能就能满足要求,而普通的紫外线灯因为需要预热等过程,就无法在瞬间实现停、开。


4. 能效高,脉冲强光以脉冲形式输出能量,要比连续性紫外线所消耗的能量要少,其光电能转换率高达45%-50%,其中紫外线的能量占38%左右。


5. 高适配性,脉冲强光的特点决定该技术具有较好适配性。

(1)可以根据不同环境生产不同形状灯泡。

(2)可以根据不同的环境预设不同的脉冲频率和光谱输出范围等参数。


6. 安全,脉冲强光技术之所以安全是因为不含汞,不含高压气体,在需要停止工作时能立刻停止,不会有紫外线泄露之患。


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